De tijd vliegt snel voorbij. We zijn nu meer dan zes maand na mijn winst in Bake Off Vlaanderen 2017.
Het was een drukke tijd. Ik was op de boekenbeurs, gaf workshops voor Miele en Libelle. Ik mocht links en rechts ook nog een interview weggeven.
Fantastisch om allemaal te mogen meemaken.
De drukte blijft duren. Ik wordt aan de mouw getrokken voor workshops bij verenigingen, kookwinkels maar ook voor teambuildingactiviteiten bij bedrijven. Zaken waar ik allemaal héél graag op in ga.
Door de drukte is mijn plan om deze blog verder uit te bouwen wat op de achtergrond verzeild geraakt. Ik wou graag recepten met jullie delen. Verslagen van workshop neerschrijven.
Dit allemaal combineren met een voltijds betrekking was echter moeilijk.
Mar geen nood. Vanaf dit najaar ga ik deeltijds werken en krijg ik wat meer tijd voor mijn bakactiviteiten.
Wil je me dus boeken voor workshops, teambuilding, het verzorgen van gebak, ijs of pralines voor je familiefeest het kan gerust.
Tot spoedig.
Hans