Spiegeltje, spiegeltje,…
De Patisserieweek. Deze week stonden er eclairs en spiegeltaart op het programma. Dit zou mijn ondergang worden. Eclairs zijn niet mijn ding. Een spiegeltaart had ik nog nooit gemaakt. Ik begon dus met weinig moed aan de opdrachten. Mijn eclairs lukten nu wel. Tamelijk goed gevormd en toch wel wat gelijk van grootte. … Meer lezenSpiegeltje, spiegeltje,…